花2000万装修,却用2毛钱的袋子上菜!

斥资了2000万的“文和友龙虾馆”,果然名不虚传!进门仿佛穿越了90年代的老广州,回到“上世纪”吃小龙虾,我还是第一次!怀着满满的期待,兴奋地搓搓手,坐等小龙虾上桌。What?店员居然扔我一袋虾?怎么…

斥资了2000万的“文和友龙虾馆”,果然名不虚传!进门仿佛穿越了90年代的老广州,回到“上世纪”吃小龙虾,我还是第一次!
怀着满满的期待,兴奋地搓搓手,坐等小龙虾上桌。What?店员居然扔我一袋虾?怎么肥事???
· 招牌小龙虾,用2毛钱的袋子上菜·
招牌小龙虾,居然用袋子装?是的,你没看错!但别小瞧它,这可是食品级耐高温塑料袋,里面装有14种秘制香料,与小龙虾亲密接触,混合入味,让你每个味蕾原地爆炸!
吃之前,得先疯狂摇它,使酱汁充分与小龙虾尽情缠绵!一打开,一波麻辣香气马上钻入鼻腔,提神醒脑!
每只小龙虾都是“大只佬”,足重又大只;掀开虾头,虾黄满到爆膏泻出来,一口下去,甘香在齿颊间萦绕着,吃完都得吮一下手指,才叫过瘾~每只小龙虾,虾肉的厚度比手掌还厚,宽度和手指有得挥,份量超足的,大胃王来到也不怕吃不饱!
淋上秘制的酱汁,看起来就让人欲罢不能,入口瞬间,舌尖上的味蕾像坐过山车,先麻后辣,第一口就上头!
香辣可口的虾肉,爽口又Q弹,每口下去,都是啖啖肉。如果有人给我剥虾的话,我还可以吃10斤!
· 这些小龙虾,上菜连盘子都不给·
– 蒜蓉虾,铝锅上桌-
蒜香小龙虾,是广州人的挚爱。对于他们而言,如果一只虾没有搭配蒜蓉来吃,无论清蒸、焖煮还是爆炒,它总是少了内味儿!
吃虾前,先把虾子身上的蒜蓉吸吮掉,蒜香的味道非常开胃!蒜蓉的味道渗进了虾肉里,每一口都包裹着浓浓的蒜香味~
给小龙虾涂上厚厚一层的“蒜蓉精华”,再排成一串,让蒜蓉顺着虾肉的纹理流淌到每一处,咸香入味!
吃完虾肉,再来个小龙虾捞饭,也是过瘾到不行!淋上蒜蓉龙虾酱汁,米饭充分吸收了虾汁的精华,扒上满满一口,是对小龙虾的尊重!
– 油爆虾,铁桶上桌-
油爆小龙虾,用铁桶上桌,豪气到不行!每只小龙虾的尺寸也是走霸气路线,油爆过的小龙虾,油光锃亮的,像一只“健美小龙虾”!
一言不合,上桌就开泼!剥开虾壳,肥美的虾肉呈现在面前,虾汁随着虾壳流出来,看着都要咽口水了…
蘸上蒜蓉辣椒酱来吃,鲜、香、辣都汇聚在这口虾肉里,一口就入魂,吃一只爽一次,一直吃一直爽!
– 口味小龙虾,瓷盆上桌 –
口味小龙虾,以姜和紫苏为调料,祛湿效果巨好,易上火的广州人吃再多也不怕啦!
蘸上口味虾的香辣酱汁,鲜姜味和紫苏味被带了出来,浓郁的香料味萦绕在齿颊间,太好吃了!
– 金甲小龙虾,终于有盘子上桌了-
金甲小龙虾,终于带着盘子上桌了!满满的咸蛋黄,填满在小龙虾里,每一处都不放过!
一口下去,既吃到咸蛋黄,又吃到爽口的虾肉,甘香又鲜味,吃完都要吮吮手指呢!
– 啤酒配龙虾,口味是最搭-
文和友五月新出了的2款鲜啤!三两个集美来吃小龙虾,可选4杯装的“喜事连连”;多人聚会的话,则Pick12杯装的“好运玖玖”。
Beer
两款鲜啤酒各有大麦和水果口味,点单口味还是双口味,都随你喜欢哦~
大麦口味的鲜啤酒,清爽而醇和的口感,麦芽的香气也很突出,特别适合现在36℃的夏天,来上一杯,别提有多爽了!- Beer
Gathering
Girls –
水果口味的鲜啤酒,除了有啤酒本身的清爽口感,还有水果的香甜味道,而且酒精度比较低,特别适合女生喝喔~· 长沙经典小菜,①元开吃·
– 老长沙臭豆腐-
文和友的老长沙臭豆腐,来这吃饭一定要点!外层的豆皮炸得焦脆,里层的豆腐细腻嫩滑,轻轻一咬,一口爆汁,焦脆而香辣,太爽了!
– 红糖冰粉-
嗦完辣度满分的螺,得来上一碗红糖冰粉,解解辣!枸杞、白芝麻、葡萄干铺在冰粉上,勺上红糖汁淋在上面,一口满足~
– 老长沙嗦螺-
“老长沙嗦螺”,每颗都有大拇指大小,份量超足的,而且完全没有泥沙,可以大口放心嗦!紫苏叶、干辣椒夹在唆螺里,味道香辣可口,嗦完一颗又一颗,根本停不下来!冰镇毛豆,是真正的“冰火两重天”,冰镇的同时又感受到了火辣;凉拌腐竹,撕成了条状,香辣入味;捞汁小木耳,蘸上辣汁吃,口感脆爽;盐香酥脆的花生米,咬一口,嘣嘎脆!
· 复古老广州,穿越上世纪·
开在停机坪的文和友龙虾馆,是广州最大的店,豪掷了8位数,高2层,99%复刻了八九十年代的老广州,让人彷佛穿越回到了上个世纪。一楼有儿时放学后最爱去的游戏厅;晚上宵夜最爱去的大排档;还有“高第街”、“逢源路”等熟悉的老广州路名,随处可见,细节满分!二楼的复古元素更加多,各式各样的“店铺招牌”,像是置身于的老广州街头。除此以外,这里还有各种复古主题的包厢,我i了!复古写真
如此复古的店内环境,吸引了不少的KOL前来打卡呢!道具随手一拿,都能拍出复古大片!集美们,就问你心不心动?
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除了拍照打卡,现在文和友还举办了抖音大赛,在这拍摄打卡,还有机会抬走价值¥1688的龙虾摩天轮,冲鸭!
丨文和友 X 食妞广州福利丨
¥20代金券免费领
?快来撩“虾仔”,即可领取?
/仅限五号停机坪店使用,不与其他优惠同享/
【村口来吹水】
你喜欢吃什么口味的小龙虾?
文和友龙虾馆(五号停机坪店)
店铺地址:白云区云霄路 353 栋 5 号停机坪北一门一层
营业时间:周一至周日 11:00-03:00
联系电话:020-32586636
交通指引:地铁②号线白云公园站A出口步行 721m
?不用剥虾的策划文案丨六师奶
?饿到只能吃虾的摄影丨冷肉
?被捉来的剥虾小妹&模特丨Jane、Mei
?设计丨子健编导丨吃不胖先生
摄像丨飙飙风 后期丨海丽
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